Unsere aktuelle Restaurantkarte
Lassen Sie sich von Südtiroler - mediteranen Gerichten in gediegenem Ambiente verführen
Kalte Vorspeisen
Frischkäse mit Kräutern, auf Gurken, Radieschen an Balsamico-Reduktion
€ 13,50
Garnelen im Pankomantel fritiert, Limetten-Mayonnaise,
rosa Pfeffer und Origano-Croutons
€ 14,50
Suppen
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Speckknödeln
€ 8,00
Cremesuppe von rote Beete, Roquefort und Erbsensprossen
€ 8,00
Warme Vorspeisen
Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Roggenmehl,
geschmolzener Nuss-Butter und Parmesan
€ 14,00
Risotto „Carnaroli“ mit Steinpilzen und frischen Thymian
€ 14,50
Fussili „Monograno“ mit Salsiccia-Ragout und Hobel von Kräuter-Ricotta
€ 14,00
Die warmen Vorspeisen können auch als größere Portion
mit einem Aufpreis von 2,00 € bestellt werden.
Fleisch ~ und Fischgerichte
Geschnittenes Entrecote mit Kartoffeln „Sauté“ an provenzalischen
Kräutern und Datteltomaten
€ 25,50
Geschmorte Kalbswangerln mit Polenta vom Grill
€ 23,00
Vegetarisches Gericht:
Tomino-Käse vom Grill mit Ratatouille Gemüse
€ 17,00
Desserts ~ Süßspeisen
Hausgemachtes Tiramisu – fein garniert
€ 8,00
Hausgemachtes Apfel-Lebkuchen-Törtchen mit „Torroncino“ Creme
und hausgemachtes Gianduia-Eis
€ 8,50
Unser Küchenteam hat sich zum Ziel gesetzt, möglichst einheimische und frische Produkte zu verwenden. Nur im äußersten Bedarfsfall werden auch tiefgekühlte Waren verwendet.
Öffnungszeiten unseres Restaurants
Mittags 12.00 bis 14.00 Uhr
Abends 19.00 bis 20.30 - nur auf Vormerkung
Für externe Besucher bleibt unsere öffentliche Bar geschlossen