Unsere aktuelle Restaurantkarte
Lassen Sie sich von Südtiroler - mediteranen Gerichten in gediegenem Ambiente verführen
Kalte Vorspeisen
Zweierlei Tomaten
gegrillte Zucchini | Burrata | Sesam-Grissino
€ 16,00
Bündner Fleisch | bunte Salatspitzen
eingelegte Pilze | Preiselbeer-Dressing
€ 17,00
Räucherlachs | Meerrettich
Wildkräutersalat | Guacamole
€ 17,00
Suppen
Rindskraftbrühe | Tiroler Speckknödel
Schnittlauch
€ 9,00
Kartoffel-Pilz-Creme-Suppe
Brotcroutons | Leinöl
€ 9,00
Warme Vorspeisen
Hausgemachte Tagliatelle
Hirschragout | Preiselbeeren
€ 16,00
Kartoffelteigtaschen | zerlassene Butter
Ricotta-Löwenzahn-Fülle | Hartkäse | Balsamcio Glace
€ 16,00
Zitronen-Risotto | Garnelen
Bisque | Basilikum-Pesto
€ 16,00
Die Vorspeisen können auch als größere Portion, mit einem Aufpreis von 2,00€, bestellt werden.
Fisch- und Fleischgerichte
Tiroler Rindersaft-Gulasch
Butterbohnen | Polenta-Würfel
€ 25,00
Kalbsrückensteak vom Grill
sommerliches Gemüse | Kartoffelkroketten
€ 29,00
Wienerschnitzel vom Kalb
Kartoffelsalat | Preiselbeere | Zitrone
€ 23,00
Lachsforellenfilet vom Grill
Zuckerschoten | Salzkartoffeln | Knoblauch-Dip
€ 25,00
Vegetarische Käseknödel
auf Krautsalat
€ 16,00
Desserts - Süßspeisen
Klassisches Tiramisu im Glase serviert
€ 8,50
Schokomousse | marinierte Erdbeeren
Spritzgebäck | Pistazien Eiscreme
€ 9,00
Krokant-Halbgefrorenes
Zitronen-Schnitte | Vanilleeiscreme
€ 9,00
Unser Küchenteam hat es sich zum Ziel gemacht, stets lokale und frische Produkte zu verwenden.
Nur im äußersten Bedarfsfall werden auch tiefgekühlte Produkte oder Produkte aus der EU und Nicht-EU verwendet.
Öffnungszeiten Restaurant:
Mittags 12.00 - 14.00 Uhr
Abends 19.00 - 20.30 Uhr (auf Vormerkung)
Unsere Bar bleibt für externe Gäste momentan geschlossen.