La cucina
Un particolare punto di forza dell'Hotel Peter è rappresentato dall'ottima cucina, che i nostri ospiti hanno modo di assaporare. Resterete entusiasmati dalla varietà delle creazioni culinarie della prelibata cucina regionale e dai raffinati piatti italiani. Teniamo in particolar modo ad esaltare il gusto, la freschezza e la qualità delle pietanze, preparate preferibilmente con materie prime altoatesine di ottima qualità e con prodotti agricoli e biologici provenienti da agricoltori di Nova Ponente e dintorni.- Ricca colazione a buffet dalle 07.30 alle 10.30: marmellate fatte in casa, pane prodotto dal fornaio del paese, prosciutto cotto e formaggi di qualità, yogurt e müsli, prodotti naturali locali, angolo biologico, succhi di frutta freschi e spremute
- Ogni pomeriggio buffet di dolci e strudel fatti in casa
- Caffè e tè a volontà
- Ogni sera delizie culinarie con menù a 4 portate e ricco buffet di insalate e verdure
- La domenica menù speciale con aperitivo di benvenuto
Cultura del vino
Il gestore John Simmerle è un appassionato enologo e grande conoscitore del mondo dei liquori e dei whisky. Da lui potrete ottenere consigli personali, in modo da scoprire nuovi sapori nell'ambito dei vini altoatesini e di altri vini italiani, ...
