Kulinarium

Als eine besondere Stärke unseres Hauses erleben unsere Gäste die sehr gute Küche im Hotel Peter. Sie sind von der Vielfalt der kulinarischen Kreationen aus der verfeinerten regionalen Küche und an Gerichten mit italienischer Raffinesse begeistert. Besonders hervorgehoben werden der Geschmack die Frische und die Qualität der Speisen, die vorzugsweise aus hochwertigen Südtiroler Rohprodukten, landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Bio-Produkten von Bauern aus Deutschnofen und der näheren Umgebung zubereitet werden.

• Großes Frühstücksbuffet von 07.30 Uhr bis 10.30 Uhr: hausgemachte Marmeladen, Brot vom Dorfbäcker, hochwertige Schinken- und Käseprodukte, Joghurt und Müsli, heimische Naturprodukte, Bioecke, frisch gepresste Obstsäfte
• Jeden Nachmittag Buffet mit hausgemachten Kuchen und Strudel
• Kaffee und Teegenuss nach Herzenslust
• Jeden Abend kulinarische Höhepunkte mit 4-Gang-Menus und großem Salat- und Gemüsebuffet
• Sonntags Festmenu mit Begrüßungsaperitif